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温州年味非遗展飘起了海岛鱼腥味儿

时间:2020-01-13点击:

贝壳画体验。   讯(通讯员 陈献英)1月9日至13日,第十八届温州迎新春年货节,暨“体验非遗·品位匠心”第六届年味温州非物质文化在温州会展中心举行。

  据了解,本次我区共有番薯粉食品加工技艺、虾皮和鱼生制作技艺、三盘海蜇加工技艺、洞头海岛饮食习俗、洞头墨鱼饼制作等5个饮食类项目和东海贝雕艺术博物馆非遗体验基地、月半湾渔家文化艺术村(水族贝壳工作室)、温州至朴海陶文化等3家文创类非遗单位参展。

  “这些参展项目无不呈现出浓厚的海洋海岛特色,无论是深海泥海淘、色泽鲜艳的水族贝壳画、品质精致的东海贝雕,还是鱼腥味浓厚的虾皮、鱼生、海蜇、墨鱼饼,都充分展现出洞头千百年来海岛人民言传身教而又精湛的传统文化技艺。”区文广旅体局工作人员表示。

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